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2021-12-09







瓶盖厂发现的啤酒酿造用水的这些秘密不知道怎么能酿造出好啤酒?



  做为饮品,啤酒用水量很大,而且,对啤酒来说,水非常重要,瓶啤酒里面90%都是水,从酿造开始就有水的参与,因此,酿造啤酒用水是直接决定你能不能酿出好啤酒的直接因素之。    水质的影响小于麦芽、酒花和酵母带来的影响。水质的调节幅度越小越好,因为非常容易调节过度适得其反。有时候,好的水处理就是不处理。不同水质可以酿造出不同风格类型的啤酒,其中这几个重要的离子“功不可没”:    (1)钙Ca(50-150mg/L)    钙或许是对于酿酒师而言重要的离子。它本身无味。在糖化,过滤和煮沸阶段,钙离子和麦芽中的磷酸盐的化学反应,是将pH降到淀粉酶佳活性范围的主要贡献者,并促进蛋白质分解和蛋白胶泥的析出。在发酵阶段,钙是酵母代谢所必须的元素,有利于成品酒中的蛋白质凝聚和酵母沉降,促进酒体澄清和稳定。酿造用水中应有足够浓度的钙,以确保经过糖化煮沸和发酵,酒中仍有定余量的钙。    (2)镁Mg(0-40mg/L)    镁离子略带酸味和涩感。和钙离子样,镁可以降低糖化时的pH,但是其率不如钙。镁也是酵母健康代谢所必须的元素。
为了提高专业化的生产,瓶盖和塑料瓶、玻璃瓶进行了分工。一个采购商完成一次采购,很多时候也要穿梭于不同厂家之间,才能完成整套包装的采购工作。当然,针对这种现象,有一些企业会进行整合,以满足采购商的需要,但是整合毕竟会带来很多的成本,无法替代分工的优势。      我们认为,要在瓶盖和塑料瓶、玻璃瓶之间形成信息的共享和互动,突破传统采购的限制。一个采购商将数据提供以后,能够在塑料瓶、玻璃瓶和瓶盖之间共享这个信息,这对于采购商来说,减少了多次采购的繁琐,提高了效率。对于瓶盖厂家来说,可以减轻库存压力,提高了企业的流转速度。对于塑料瓶、玻璃瓶厂家来说,生产过程中能与瓶盖厂家之间进行瓶盖封口技术配合交流,是产品更加的符合用户的需求。




数控冲床自动送料机的作原理:将被加板料放置在送料机的作台面上,通过回零基准定位、板料夹持、冲床启动,使板料自动进行运行,送到滑块模具下,实现自动冲压,达到产品生产线上的艺目标。

一、适用范围

适应客户:适应于瓶盖、印铁制罐、筛网、防尘盖、五金、太阳能热水器、制锁、钣金、汽车配件、艺品、灯具、金属家具、百叶窗、电子行业电控柜板等冷冲压加行业。

1、五金冲压行业如制罐、制瓶盖、密封件、防尘盖、汽车配件、灯具、钢网等,装饰行业如冲网板孔、装饰孔、百叶窗、艺品等。与普通冲床人送料相比,提高了加效率和精度,材料的利用率也提高了,同时也减少了事故,提高了安全性。

2、钣金厂家:对未配备转塔冲床的发展中的钣金厂家,冲孔序及钣金件外形加,不管是从精度要求还是安全性和效率方面来讲,都需要数控设备。但如果配转塔冲床,一次性资金投入太大,而小型的数控送料机可以起中间过渡作用,价格相对较低,而一般的功能都能达到。与普通冲床的人送料相比,提高了加精度和效率,材料的利用率也提高了,而同时也提高了安全性能。

3、已有转塔冲床的厂家,可以作为冲孔序的辅助设备:如冲各种图案分布的排孔,从而降低制造成本,同时减少电能消耗及加费成本。






你留意过吗?

  很少有人会注意到,当开启啤酒瓶盖时,啤酒瓶盖上的锯齿是多少。有人在网上提出,啤酒瓶盖上的锯齿不多不少,就21个,而且各种牌子的都一样。

  为什么啤酒瓶盖上的锯齿是21个?里面藏有什么学问吗?

  所有皇冠形啤酒瓶盖都是21个锯齿

早在19世纪末,威廉·佩特就发明了24齿瓶盖,并申请了专利。内部还垫有纸片以阻止饮料与金属接触,其主要依据是佩特发现该齿数适合酒瓶密闭。作为行业标准,24齿瓶盖一直沿用到20世纪30年代左右。

  随着工业化的进程,原来手工加盖的方式变成了工业加盖,24齿盖早是用一台脚踩的压机,一个一个套到瓶子上的。自动机器出现后,瓶盖被装进一个软管自动地安装,但在使用过程中发现,24齿瓶盖很容易堵住自动装填机的软管,改成23齿这种情况就不会出现,后又逐步规范到今天的21齿。  21齿适合开酒瓶?  啤酒瓶盖设计成21个锯齿并不是事先按照什么原理设计好的,而是一次次实验之后得出的结果。而这个实验竟然是和开瓶器有关。